Αλματώδη αύξηση παρουσιάζουν την τελευταία εικοσαετία στη χώρα μας τα μεταβολικά νοσήματα(σακχαρώδης διαβήτης, υπέρταση και καρδιαγγειακά) με αποτέλεσμα εκατοντάδες χιλιάδες Έλληνες να χάνουν πρόωρα τη ζωή τους.

   Βασική αιτία της δυσάρεστης αυτής εξέλιξης είναι η αλλαγή στη διατροφική συνήθεια των Ελλήνων και κυρίως των νέων, που καταφεύγουν στα ταχυφαγεία  και στο έτοιμο φαγητό, το οποίο έχει μεγάλη περιεκτικότητα σε λίπος.

   Περίπου ένας στους πέντε μαθητές Λυκείου δεν κάθεται πλέον στο οικογενειακό τραπέζι, αλλά καταφεύγει στα ταχυφαγεία όπου τρώει έτοιμο φαγητό από 4 μέχρι 7 φορές την εβδομάδα!!!
Αυτό δείχνει  μελέτη διατροφικής συνήθειας, που πραγματοποίησε το Διαβητολογικό Κέντρο του Τζανείου Νοσοκομείου Πειραιά, σε συνεργασία με την Ένωση Καταναλωτών Ελλάδας σε 498 μαθητές Λυκείων της Αθήνας(Ηλιούπολη) και σε 487του Πειραιά (Κέντρο).

Για να αποκτήσετε πρόσβαση στο υπόλοιπο άρθρο, θα πρέπει να γίνετε μέλη του Ediet - Health & Nutrition... εγγραφή