Ζούμε σε μια εποχή όπου το ζήτημα της παχυσαρκίας έχει πάρει διαστάσεις επιδημίας. Είναι γνωστό τι προκαλεί η παχυσαρκία και δεν θα σταθούμε σ΄ αυτό. Άλλωστε το έχουμε κάνει σε άλλες στιγμές και θα συνεχίσουμε να αναφερόμαστε στην παθογεννετική της συμμετοχή και στο μέλλον.

   Φοβάμαι πως θα πρέπει πλέον να φοβόμαστε όχι μόνο την παχυσαρκία, αλλά και ορισμένες «μεθόδους» αντιμετώπισης της. Είναι επίσης γνωστό το πόσο ταλαιπωρεί όχι μόνο σωματικά, αλλά και ψυχικά το επιπλέον βάρος. Έτσι λοιπόν θα ήταν ευχής έργον, ένας μαγικός τρόπος αδυνατίσματος, ειδικά εάν δεν πρόκειται για δίαιτα. Αυτό ακριβώς εκμεταλλεύονται διάφοροι επιτήδειοι και λυμαίνονται το χώρο του αδυνατίσματος και της διαιτολογίας.